Домашен пастьоризатор за мляко Vevor ZD-30L, Обем 30 литра, Контрол на температура и време, Неръждаема стомана 304

Домашен пастьоризатор за мляко Vevor ZD-30L

Продуктът има 24 месеца гаранция, като предлагаме и 14 дни тестов период, в който може да върнете артикула.

Мини пастьоризатор за сирене и мляко от неръждаема стомана

Домашен пастьоризатор за мляко Vevor ZD-30L е подходящ за краве, козе, овче, биволско и камилско мляко, както и за растителни алтернативи като соево, бадемово, кокосово и пшенично мляко. Възможна е и обработка на сокове и други течности. Конструкцията позволява запазване на хранителните вещества и естествения вкус на продуктите, като същевременно осигурява необходимата термична обработка за безопасна консумация.

Управлението е напълно улеснено чрез настройка на температурата и времето за охлаждане, което намалява риска от грешки и повишава ефективността на работа. Процесът протича плавно и без излишна ръчна намеса, което е особено важно при по-интензивна ежедневна употреба.

Вътрешният съд е изработен от хранителна неръждаема стомана 304 и осигурява отлична хигиена, лесно почистване и дълъг експлоатационен живот. Повърхностите са устойчиви на корозия и не задържат остатъци, което е важно при работа с млечни продукти. Поддръжката е улеснена благодарение на разглобяеми и лесно достъпни компоненти.

Включване и работа с пастьоризатора

За правилна и безопасна работа на пастьоризатора е важно да се спазват няколко основни стъпки при първото включване и по време на работа. Това гарантира равномерно нагряване, дълъг живот на нагревателните елементи и отлични резултати при пастьоризацията.

1. Напълнете водната риза на уреда с вода до около половината от нивото на водомерната тръба.
2. Добавете млякото или друга течност в основния съд, като се съобразите с максималния работен обем.
3. Уверете се, че дренажният отвор в долната част е затворен преди започване на пастьоризация.
4. Включете главния захранващ ключ и задайте желаната температура за пастьоризация от контролния панел.
5. Активирайте функцията за стерилизация. Индикаторната лампа ще светне и уредът ще започне нагряване.
6. При нужда включете функцията за разбъркване, която осигурява равномерно нагряване на млякото. При по-малки количества разбъркването може да не се използва.
7. След достигане на зададената температура уредът автоматично поддържа постоянна температура за равномерна пастьоризация.
8. Сменяйте редовно водата във водната риза, за да се предотврати образуване на котлен камък и да се удължи животът на нагревателния елемент.

Уредът никога не трябва да работи без вода във водната риза. Стартиране на пастьоризация без наличие на вода може да доведе до повреда на нагревателния елемент. Винаги проверявайте нивото на водата преди включване.

Характеристики:

• Обем на съда 30 литра за професионална пастьоризация
• Вътрешен съд от хранителна неръждаема стомана 304
• Външен корпус от неръждаема стомана с дълъг експлоатационен живот
• Прецизен контрол на температурата и времето за охлаждане
• Подходящ за краве, козе, овче, биволско и камилско мляко
• Съвместим с растителни напитки като соево, бадемово и кокосово мляко
• Подходящ за обработка на сокове и други течни храни
• Ниско ниво на вибрации по време на работа
• Лесно почистване и поддръжка
• Подходящ за мандри, млечни барове, ресторанти, ферми и сладоледени работилници
• Размери 59 x 59 x 98 см
• Тегло 28 кг

В опаковката са включени:

• Пастьоризатор за мляко Vevor ZD-30L
• Нагревател
• Захранващ кабел
• Инструкции за употреба