Казан за ракия на ток Vevor V1230
Продуктът има 24 месеца гаранция, като предлагаме и 14 дни тестов период, в който може да върнете артикула.
Електрически казан за ракия от неръждаема стомана
Електрически казан за ракия VEVOR V1230 улеснява дестилацията на различни видове алкохол у дома, без нужда от огън или допълнителен котлон. Загрява самостоятелно и изключва автоматично при липса на течност или прекалено висока температура. Това предпазва уреда и осигурява безопасност по време на работа.
Корпусът е изцяло от неръждаема стомана, лесна за почистване и устойчива на корозия. Подходящ е за варене на джибри, преварка и извличане на билкови екстракти или етерични масла. Работата на уреда е тиха, контролирана и подходяща дори за хора без предишен опит.

Висококачествена охладителна система и лесен контрол
Охлаждането се извършва чрез вградена циркулационна водна помпа, която поддържа постоянен поток през кондензатора. За най-добри резултати при продължително варене на ракия се препоръчва използване на голям съд със студена или течаща вода (напр. 100 литра), които да осигурят постоянна ниска температура при продължителна работа.
Температурата се следи с термометър (0 – 150°C), който се поставя в основния отвор по време на варене. При оставяне на материал за ферментация, термометърът се заменя с възвратен клапан, който пропуска газовете без достъп на въздух и бактерии.
За да осигурите оптимален дебит на водата, монтирайте циркулационната помпа на нивото на охладителя. Ако помпата се намира по-ниско, дебитът ще се намали, което ще забави процеса на охлаждане.

Предимства на дестилатор за ракия от неръждаема стомана
- Устойчива на корозия – не ръждясва и не задържа патина
- Лесно почистване – изплакване с вода и препарат е достатъчно
- Лека и удобна – пренася се лесно дори при по-голям обем
- По-достъпна от мед – разумна цена без компромис в качеството
- Безопасна за храни – сертифициран материал за контакт с напитки и храни
- Заводско производство – Изработени с машини от висок клас при стриктен фабричен контрол.
- Възможност за комбиниране с мед – Медни серпентини или мрежи могат да се добавят към неръждаемия съд, за да се постигне същото качество на дестилация като при меден казан.
Как се почиства казана?
Казанът се измива лесно с топла вода и препарат за съдове. При нужда от по-дълбоко почистване се препоръчва загряване на разтвор в казана, от оцет и вода (1:1) за около 30 минути. След това се изплаква обилно с чиста вода. Повърхностите от неръждаема стомана не задържат миризми и се поддържат без усилие.
Кога се използва термометър и кога клапан?
Всеки казан разполага с един отвор, който може да се използва по два начина – според това дали се вари или се оставя за ферментация:
-
При варене:
Отворът се затваря с термометър, за да се следи точно температурата по време на дестилацията. Това е важно за отделяне на „първак“, контрол на процеса и постигане на добър вкус. -
При ферментация:
На същото място се поставя еднопосочен възвратен клапан, който позволява на въглеродния диоксид да излиза, без да влиза въздух или примеси. Така се избягва разваляне на материала.
Характеристики:
- Неръждаема стомана
- Вместимост 30 литра
- Изпускателен клапан
- Циркулационна водна помпа
- Дължина на кабел 1 метър
- Мощност: 1800W
- Захранващо напрежение: 220V
- Тегло: 6.7 кг
- Размери: 372 х 372 х 780 мм.

В опаковката са включени:
- Домашен казан за варене на ракия на ток
- Решетка против загаряне
- Циркулационна водна помпа
- Термометър
- Спиртомер
- Капаци и накрайници
- Изпускателен клапан
- Аксесоари
- Ръководство за употреба
Включени са всички компоненти, необходими за дестилация, което позволява незабавно започване на работа след сглобяването.
- Инструкции за работа на български език
- Инструкции за работа на английски език
- Указания за безопасност
Модел | VEVOR V558-50 | VEVOR D346-70 | VEVOR V1230 | VEVOR V9923 |
Вместимост | 50 литра | 70 литра | 50 литра | 70 литра |
Материал | Неръждаема стомана | Неръждаема стомана | Неръждаема стомана | Неръждаема стомана |
Нагряване | ел.котлони, газ, дърва, въглища | ел.котлони, газ, дърва, въглища | Електрическо 220V | ел.котлони, газ, дърва, въглища |
Пречистване | Медна серпентина | Керамични топчета | Неръждаема серпентина | Неръждаема серпентина |
Дебелина | 2.2 мм | 2.2 мм | 2.2 мм | 2.2 мм |
Двойна преварка на момента | Да | Да | Не | Не |
Често задавани въпроси:
Колко джибри мога да сложа в казана?
Препоръчително е да се запълни до около 70% от вместимостта. При модел с обем 50 литра, това са около 35 литра плодова каша(джибра).
Какво количество ракия се получава с една варка?
От 35 литра джибри обикновено се получават между 4 и 6 литра сурова ракия. При преварка се извлича по-малко, но с по-висок алкохолен градус.
Как работи охлаждащата система?
Циркулационната помпа автоматично подава студена вода към кондензатора. Най-добри резултати се постигат с голям съд, пълен с ледена вода (напр. 80 - 100 литра), който поддържа постоянна температура за ефективно охлаждане.
Какъв тип нагряване използва казанът?
Моделът работи с вграден електрически нагревател с мощност 1800W (при 30 л) или 2800W (при 50 л). Няма нужда от външни източници на топлина, което прави работата на уреда по-безопасна и по-удобна.
Има ли защита срещу прегряване или сухо горене?
Да. Уредът разполага с автоматично изключване при достигане на температура около 150°C. Това предпазва системата при липса на течност и гарантира безопасност.
Има ли опасност от метанол при домашна дестилация?
При варене на ракия с казан VEVOR рискът от натрупване на метанол (метилов алкохол) е минимален, особено ако се спазват основни правила. Метанолът се изпарява при по-ниска температура от етиловия алкохол и се отделя в първите 50 - 100 мл от всяка варка - т.нар. „първак“. Тази част винаги трябва да се отделя и никога да не се консумира.
Благодарение на вградения термометър, казанът позволява прецизно следене на температурите и лесно отделяне на метанолната фракция. Ако се спазват тези указания, полученият дестилат е безопасен за консумация.
Подходящ ли е уредът за начинаещи?
Да. Моделът пристига с включени всички необходими части. Няма нужда от сглобяване на сложни системи или боравене с открит огън. Интуитивната работа го прави лесен за използване дори от напълно начинаещи.
Какви материали са използвани и безопасни ли са за храни и напитки?
Казанът е изработен от неръждаема стомана тип 201 и 304, одобрена за контакт с храни. Всички повърхности са устойчиви на корозия и не влияят на вкуса на дестилата.
Какви са мерките за безопасност при работа с казана?
Поставете казана на стабилна, огнеупорна повърхност, далеч от запалими материали. Проверете уплътненията и връзките преди всяко ползване. Не оставяйте уреда без надзор по време на работа.
Вижте още:


















Отзиви
Все още няма отзиви.