Професионална машина за крем сладолед VEVOR D520S, За плот, Производителност от 18 до 28л/час, Контейнери 2 x 5.5 литра

Професионална машина за крем сладолед VEVOR D520S

Продуктът има 24 месеца гаранция, като предлагаме и 14 дни тестов период, в който може да върнете артикула.

 

 

---

 

 

Високопроизводителна машина за сладолед с компресор

Професионалната машина за крем сладолед VEVOR D520S е с капацитет от 18 до 28 литра на час, осигуряващ непрекъснато производство на сладолед в три различни вкуса. Подходяща е за кафенета, сладкарници, заведения за бързо хранене и сезонни обекти. Снабдена е с мощен компресор, който гарантира бързо замразяване. Първата партида сладолед ще бъде готова само след 14 минути, а следващите – за по-малко от 4 минути. Благодарение на двата контейнера с обем 5.5 литра, машината може да обработва големи количества сладолед наведнъж.

Оборудвана е с интуитивен LED контролен панел за лесно управление, показващ времето за приготвяне и количеството сладолед в машината. Уредът разполага с функции за автоматично охлаждане и почистване, което улеснява поддръжката. Вградена е система за защита от прегряване и въздушно охлаждане, което осигурява по-дълъг живот на уреда и по-ефективна работа. Изработена от неръждаема стомана, професионалната машина за мек сладолед е издръжлива, устойчива на корозия и лесна за почистване.

 

Важно: След транспортиране професионалната машина за сладолед трябва да остане в покой за минимум 24 часа, преди да бъде включена. Това позволява на хладилния агент да се стабилизира и предотвратява повреди в компресора. Пренебрегването на тази препоръка може да доведе до неправилна работа на уреда и съкращаване на експлоатационния му живот.

С какви смеси работи машината за мек сладолед?

Машината използва готови сухи смеси, които се разреждат с вода или нискомаслено мляко в съотношение приблизително 1:4. Всяка смес има различно съотношение, консистенция, вкус и нужда от настройка на температурата и вискозитета в зависимост от модела на машината. Разтворимостта и замразяването на млякото протичат по-бавно в сравнение с водата, което може да повлияе на текстурата и структурата на крайния продукт. За оптимален резултат е необходимо да се направят поне няколко проби с различни съотношения и видове течности, за да се намери най-добрата формула за конкретната смес и машина.

 

 

 

Характеристики:

• Капацитет от 18 до 28 литра на час
• Брой вкусове: 3 (2 индивидуални + 1 смесен)
• Обем на контейнерите: 2 x 5.5 литра
• Първоначално замразяване: 14 минути
• Следващи партиди: под 4 минути
• Неръждаема стомана SUS304
• Контролен панел с LED дисплей
• Автоматично охлаждане и почистване
• Подходяща за: кафенета, сладкарници, ресторанти, сезонни обекти

 

 

В опаковката са включени:

• Професионална машина за сладолед VEVOR D520S
• Захранващ кабел
• Комплект за почистване
• Резервни гумени уплътнения
• Инструкции за употреба

 

Вижте още:

• Професионална машина за крем сладолед VEVOR CKX300PRO-A19, Производителност 21-31 литра на час
• Професионална машина за сладолед VEVOR YKF-618, Цилиндър 4.5 литра
• Професионални машини за сладолед