Професионална машина за крем сладолед Vevor BJH288SR1B-Z, Производителност 22-30 л/ч, Мощност 2200W, Вместимост 2 x 6 литра

Професионална машина за крем сладолед Vevor BJH288SR1B-Z

Продуктът има 24 месеца гаранция, като предлагаме и 14 дни тестов период, в който може да върнете артикула.

Високопроизводителна машина за сладолед с компресор

Професионалната машина за мек сладолед Vevor BJH288SR1B-Z е създадена за интензивна употреба в ресторанти, кафенета и сладкарници. С капацитет от 22-30 литра на час, тя осигурява бързо и ефективно обслужване на голям брой клиенти. Оборудвана с две 6-литрови контейнери за смес и 2-литрови цилиндри за замразяване, машината може да произведе до 150-200 порции сладолед (по 100гр.) на час. Този модел разполага с три режима на работа, осигурявайки възможност за приготвяне на два отделни и един смесен вкус. Благодарение на вградената технология за раздуване, сладоледът става по-лек и обемен.

Автоматизирани функции за удобство и контрол

Мощният 2200W компресор гарантира бързо замразяване и същевременно осигурява тиха и ефективна работа. Машината е снабдена с интелигентен LCD панел, чрез който можете да контролирате твърдостта на сладоледа, броя на порциите и температурните настройки. Системата за автоматично почистване значително улеснява поддръжката на уреда. Професионалната машина за крем сладолед разполага с функция за съхранение на свежестта, която запазва качеството на сместа дори през нощта. Вградената сигнализация за недостиг на смес ще Ви уведоми, когато трябва да добавите нови съставки.

След транспортиране професионалната машина за сладолед трябва да остане в покой за минимум 24 часа, преди да бъде включена. Това позволява на хладилния агент да се стабилизира и предотвратява повреди в компресора. Пренебрегването на тази препоръка може да доведе до неправилна работа на уреда и съкращаване на експлоатационния му живот.

С какви смеси работи машината за мек сладолед?

Машината използва готови сухи смеси, които се разреждат с вода или нискомаслено мляко в съотношение приблизително 1:4. Всяка смес има различно съотношение, консистенция, вкус и нужда от настройка на температурата и вискозитета в зависимост от модела на машината. Разтворимостта и замразяването на млякото протичат по-бавно в сравнение с водата, което може да повлияе на текстурата и структурата на крайния продукт. За оптимален резултат е необходимо да се направят поне няколко проби с различни съотношения и видове течности, за да се намери най-добрата формула за конкретната смес и машина.

Характеристики:

• Производителност: 22-30 литра на час
• Капацитет на контейнерите: 2 х 6 литра
• Капацитет на цилиндрите: 2 литра
• Мощност: 2200W
• Компресор: 1155W
• Режими на работа: Два единични вкуса + смесен вкус
• Система за раздуване за увеличен обем на сладоледа
• Функция за съхранение на свежестта
• Интелигентен LCD панел
• Автоматично почистване
• Размери: 74.5 х 54 х 86 см
• Тегло: 85 кг

В опаковката са включени:

• Професионална машина за сладолед VEVOR BJH288SR1B-Z
• Държач за фунийки
• Захранващ кабел
• Аксесоари за поддръжка
• Ръководство за употреба

• Инструкции за употреба на български език
• Инструкции за употреба на английски език

Видеоклип на продукта

Вижте още:

• Професионална машина за крем сладолед VEVOR YKF-8218T, Производителност от 20 до 28 л/час
• Професионални машини за сладолед
• Домашна машина за сладолед Vevor ICE2032-GS, Автоматична, Капацитет 2 л