Машина за темпериране на шоколад VEVOR CS-4A, Вместимост 8,2 кг, Мощност 1200 W, 4 съда от неръждаема стомана

Машина за темпериране на шоколад VEVOR CS-4A

Продуктът има 24 месеца гаранция, като предлагаме и 14 дни тестов период, в който може да върнете артикула.

Професионална машина за топене на шоколад с водна баня

Машината за разтопяване на шоколад VEVOR CS-4A разполага с четири отделни съда с обща вместимост от 8,2 kg. Подходяща е за сладкарници, пекарни, ресторанти, хотели, кетъринг обекти и шоколадови работилници. Системата с водна баня нагрява съдовете равномерно и намалява опасността от прегаряне, пресичане или образуване на бучки. Температурата се регулира в диапазон от 30 до 85°C, а вграденият термостат поддържа зададената стойност при продължителна работа.

Четирите отделения позволяват едновременно разтопяване на различни видове шоколад, глазури или други продукти. Машината може да се използва за млечен, черен и бял шоколад, шоколадов кувертюр, сирене, мляко и сладкарски сосове.

Конструкция от неръждаема стомана и лесно почистване

Корпусът и вътрешните съдове са изработени от неръждаема стомана, устойчива на висока температура и интензивна употреба. Всеки съд се сваля отделно и разполага със собствен капак. Подвижната конструкция улеснява измиването и смяната на продуктите през работния ден.

Нагревателните елементи с U-образна форма разпределят топлината по цялата водна баня. Защитата при недостатъчно количество вода прекратява нагряването и предпазва машината от работа на сухо.

Характеристики:

• Тип: бен мари за шоколад
• Модел: VEVOR CS-4A
• Обща вместимост: 8,2 kg
• Брой съдове: 4
• Мощност: 1200 W
• Температурен диапазон: 30-85°C
• Начин на нагряване: водна баня
• Равномерно топене без директен контакт с нагревателя
• Термостат за задаване и поддържане на температурата
• Защита при недостатъчно количество вода
• Подвижни съдове с отделни капаци
• Материал: неръждаема стомана
• Захранване: 220 V
• Размери: 370 × 375 × 215 mm
• Тегло: 5,65 kg
• Подходяща за шоколад, кувертюр, глазури, мляко, сирене и сосове

В опаковката са включени:

• 1 х машина за разтопяване на шоколад VEVOR CS-4A
• 4 х съда от неръждаема стомана
• 4 х капака
• 1 х ръководство за употреба