Машина за темпериране на шоколад Vevor CSX, Регулируема температура, Неръждаема стомана

Машина за темпериране на шоколад Vevor CSX

Продуктът има 24 месеца гаранция, като предлагаме и 14 дни тестов период, в който може да върнете артикула.

Уред за темпериране на шоколад с регулируема температура

Машина за темпериране на шоколад Vevor CSX е създадена за професионална употреба и е идеална за всяка кухня, ресторант или сладкарница. Подходяща е за темпериране на шоколад, топене на масло, сметана и мляко. Тя е с M-образно нагревателно тяло и осигурява бързо загряване без залепване на шоколада по дъното. Водната баня позволява равномерно нагряване, което подобрява течността на сместа.

Максималното ниво на водата отбелязано на вътрешната стена на съда предотвратява преливането, докато минималното ниво предпазва от сухо изгаряне. Тялото на машината е изцяло изработено от висококачествена неръждаема стомана 304, което гарантира дълготрайна издръжливост и лесна поддръжка. Уреда е с възможност за ръчно регулиране на температурата от 30℃ до 85℃. По този начин Вие можете да постигнете точния контрол на температурата, необходим за топене на шоколад.

Важно: Преди стартиране на машината се уверете, че сте налели правилното количество вода. В най-лявата част на контролния панел има черен винт „RESET“, в който се намира бутонът за термозащита. Уверете се, че бутонът е натиснат. В противен случай уредът ще работи, но няма да загрява.

Характеристики:

• Точен контрол на температурата: от 30℃ до 85℃ за различни видове шоколад и други съставки
• Водна баня за равномерно нагряване и предотвратяване на залепване
• Корпус от неръждаема стомана 304: Здрав, устойчив на корозия и лесен за почистване
• Свалящи се съдове
• Прахоустойчив капак: Осигурява отлична изолация и запазване на топлината

Различни Модели

2 съда x 1.5 литра

2 съда x 3.3 литра

3 съда x 3.3 литра

1. Инструкции за употреба:

Можете да намерите подробни инструкции за употреба на Български език директно на страницата на продукта в нашия уебсайт. Те са налични в отделен таб „Инструкции“ и предоставят цялата необходима информация за безопасна и ефективна употреба на машината.

2. Температура и настройка на термостата:

• Моля, уверете се, че термостатът е настроен правилно в диапазона 42°C – 45°C.
• Възможно е температурата да се повиши временно след включването, но тя трябва да се стабилизира след кратко време.
• Проверете дали жълтата индикаторна лампа (показваща достигане на зададената температура) работи коректно.

3. Воден резервоар:

• Машината изисква вода в резервоара за правилна работа. Уверете се, че резервоарът е запълнен до посоченото ниво (но не над линията) и че нагревателят е включен само когато има вода вътре.
• Ако индикаторната лампа „WATER REFILL“ светне, това означава, че водата в резервоара не е достатъчна. В този случай трябва незабавно да добавите вода в резервоара.
• След като температурата вътре в машината спадне до 50°C или по-ниско, е необходимо да премахнете капачката на бутона за нулиране и да натиснете бутона „RESET“. Индикаторната лампа „WATER REFILL“ ще изгасне и машината ще се върне към нормален режим на работа.

4. Шоколад и процес на разтапяне:

• Възможно е шоколадът да изисква по-бавно разтапяне. Препоръчително е да зададете температура около 45°C и да оставите шоколада да се разтопява постепенно, като го разбърквате периодично.
• Уверете се, че капакът на машината е поставен, за да предотвратите загуба на топлина

В опаковката са включени:

• Машина за топене на шоколад Vevor CSX
• Захранващ кабел с европейски стандарт 220V
• Ръководство за употреба

Вижте още:

• Гофретник за бъбъл гофрети Vevor GH693, Bubble Waffle
• Машина за сладолед Vevor ICE2032-GS, Автоматична
• Професионална мелница за подправки Vevor FH947, За смилане на кафе и зърнени култури
• Сушилня за плодове и зеленчуци Vevor SS-06A