Машина за темпериране на шоколад VEVOR CS-2A, Мощност 800 W, 2 съда от неръждаема стомана, Обща вместимост 4кг.

Машина за темпериране на шоколад VEVOR CS-2A

Продуктът има 24 месеца гаранция, като предлагаме и 14 дни тестов период, в който може да върнете артикула.

Професионална машина за топене на шоколад с два съда

Машината за разтопяване на шоколад VEVOR CS-2A разполага с два отделни съда с обща вместимост от 4 kg. В тях може да подготвяте едновременно два вида шоколад, кувертюр, глазура или крем. Температурата се настройва от 30 до 85°C, за да се запази подходящата консистенция на продукта по време на работа.

Загряването става на водна баня. Шоколадът не влиза в пряк контакт с нагревателя, затова опасността от прегаряне и образуване на бучки е по-малка. U-образните нагреватели разпределят топлината по цялата дължина на съдовете. При недостатъчно количество вода машината изключва нагряването автоматично.

Корпусът, съдовете и капаците са изработени от неръждаема стомана. Контейнерите се изваждат лесно за зареждане и измиване. VEVOR CS-2A е подходяща за сладкарници, пекарни, кафенета, ресторанти и кетъринг кухни. В съдовете могат да се затоплят още мляко, сирене и различни видове сосове.

Характеристики:

• Тип: Бен мари за шоколад
• Модел: VEVOR CS-2A
• Обща вместимост: 4кг.
• Брой съдове: 2
• Мощност: 800 W
• Температурен диапазон: 30-85°C
• Нагряване чрез водна баня
• U-образни нагревателни елементи
• Термостатично поддържане на температурата
• Защита при ниско ниво на водата
• Защита срещу работа на сухо
• Подвижни съдове с отделни капаци
• Материал: неръждаема стомана
• Захранване: 220V
• Размери: 200 × 370 × 210 mm
• Тегло: 3,5 kg

В опаковката са включени:

• 1 х машина за разтопяване на шоколад VEVOR CS-2A
• 2 х съда от неръждаема стомана
• 2 х капака
• 1 х ръководство за употреба