Професионална машина за крем сладолед VEVOR YKF-8228H, Капацитет 20-28 литра на час, Вместимост 2 х 6 литра

Професионална машина за крем сладолед VEVOR YKF-8228H

Продуктът има 24 месеца гаранция, като предлагаме и 14 дни тестов период, в който може да върнете артикула.

Високопроизводителна машина за мек сладолед

Професионалната машина за крем сладолед Vevor YKF-8228H е отличен избор за ресторанти, кафенета и сладкарници, които искат да предложат висококачествен и вкусен сладолед. С капацитет от 20-28 литра на час, тя осигурява ефективно производство за да покрива нуждите на различни бизнеси. Разполага с две хопър камери по 6 литра, изработени от неръждаема стомана 304 и гарантираща безопасност и дълготрайност. Машината разполага с три вкусови режима – два отделни и един комбиниран, за да отговори на предпочитанията на повече клиенти. Оборудвана с мощен 2200W компресор, машината осигурява бързо и ефективно охлаждане с ниска консумация на енергия.

Автоматизирани функции за по-лесна работа

Интелигентният LCD панел позволява лесно управление на настройките, включително регулиране на времето, температурата и твърдостта на сладоледа. Дисплеят показва количеството произведен сладолед в реално време. Автоматичната система за почистване се стартира само с едно натискане на бутон, улеснявайки поддръжката и поддържането на хигиената.  Благодарение на универсалните колелца и стабилният корпус, машината се мести лесно и гарантира устойчивост при ежедневна употреба.

След транспортиране професионалната машина за сладолед трябва да остане в покой за минимум 24 часа, преди да бъде включена. Това позволява на хладилния агент да се стабилизира и предотвратява повреди в компресора. Резервоарът не разполага с функция хладилник, затова след приключване на работа е препоръчително да извадите сладоледената смес, за да избегнете разваляне.

С какви смеси работи машината за мек сладолед?

Машината използва готови сухи смеси, които се разреждат с вода или нискомаслено мляко в съотношение приблизително 1:4. Всяка смес има различно съотношение, консистенция, вкус и нужда от настройка на температурата и вискозитета в зависимост от модела на машината. Разтворимостта и замразяването на млякото протичат по-бавно в сравнение с водата, което може да повлияе на текстурата и структурата на крайния продукт. За оптимален резултат е необходимо да се направят поне няколко проби с различни съотношения и видове течности, за да се намери най-добрата формула за конкретната смес и машина.

Характеристики:

• Производствен капацитет 20-28 литра на час
• Обем на хопърите: 2 х 6 литра
• Брой вкусове: 3 (2 отделни и 1 смесен)
• Мощност: 2200W
• Хладилен агент: R410a
• Неръждаема стомана 304
• LCD панел за управление
• Автоматична система за самопочистване
• Ниско ниво на шум
• Универсални колелца за преместване

В опаковката са включени:

• Професионална машина за сладолед VEVOR YKF-8228H
• Захранващ кабел
• Държач за фунийки
• Инструкции за употреба

Видеоклип на продукта

Вижте още:

• Професионална машина за сладолед Vevor BQL-128YH, Производство до 18л/час
• Професионални машини за сладолед